Chef Virtuvės Lyga
All Recipes and Posts by Virtuvės Lyga
Vištienos šašlykas obuolių sulčių padaže
Norėjau pagamint ką nors skanaus ir įdomaus. Tačiau tam laiko, kaip ir nebuvo daug. Receptą vieną beieškodamas radau. Kurį vistiek savaip pagaminau. garnyrui naudojau žaliasias salotas. Skanaus :)
Daugiau
Bananinis tortas su pistacijomis
Žmona savo gimtadienio proga manęs paprašė pagaminti jos išrinktą tortą, žinoma aš nesispyriojau ir sutikau, nors žinojau, kad tai bus mano pirmasis pagamintas tortas. Tiesa pasakius, galutinis variantas skyrėsi nuo recepto nuotraukos ir gavosi ne tai ko tikėjausi. Matomai nuotraukoje buvusiam tortui buvo naudojama daugiau sluoksnių nei recepte, mat tortas ...
Daugiau
Kokosiniai saldainukai
Tai saldumynas, suteikiantis džiaugsmingų akimirkų kokoso mėgėjams. Jis labai panašus į Rafaelo tik be riešutuko, bet manau labai norint, tai galima padaryti.
Daugiau
Saldainiai „Rosherai”
Ar dažnai skanaujate saldainiais, tokiais kaip „Ferrero Roshe”? Įtariu ne, kadangi jie nėra iš pigiųjų, nors ir be galo skanūs. Bet turiu gerą naujieną, juos galima pasidaryti ir patiems! Norėčiau Jums pristatyti šių saldainių pusbrolį – naminiai „Rosherai” (pavadinimas dar galvojamas..). Užtruksite tikrai neilgai, bet rezultatu liksite patenkinti. Mano pastebėjimai: ...
Daugiau
Naminis varškės sūris
Varškės sūris yra žinomas ir valgomas jau nuo senų senovės. Rašytinės informacijos apie sūrio gamybą archeologai rado ištyrinėję senųjų Egipto piramidžių piešinius. Aprašytos sūrio gaminimo technologijos praktiškai nepakito iki šiol. Sūrių gamyba Europoje suklestėjo ir išplito senovės graikų, vėliau – romėnų dėka. Viduramžiais sūrio gamybą itin ištobulino vienuoliai. Lietuvoje prieš I pasaulinį ...
Daugiau
Keptas viščiukų kepenėlių paštetas su sūriu
Norėjau pagaminti kažką ypatingo, paprasto ir nesudėtingo. Kaip visą laiką pasiėmiau savo užrašus ir pradėjau ieškoti. Aptikau nedidelę iškarpą iš kažkokio žurnalo ir mano fantazija iškart atsigavo. Viščiukų kepenėlių paštetas su sūriu man pasirodė būtent tai, ko norėjau ir nusprendžiau pagaminti.
Daugiau
Pikantiškas kiaulenos kepsnys
Štai dar vienas puikus kasdienio stalo papuošalas. Prie kurio puikiai dera pievagrybių padažas, kurį visai neseniai gaminau. :) Gero apetito ;)
Daugiau
Alaus duona
Noriu su Jumis pasidalinti mėgstamiausios duonos receptu, kurį davė mano mama. Ši naminė duonelė yra be galo skani, su gardžia plutele, bet labai minkštu ir nepakartojamu vidumi. Duonos nesu mėgėja, anksčiau valgydavau tik kelis kartus per metus, bet dabar, kai mama padovanojo duonkepę ir parašė šį receptą, neįsivaizduoju sekmadienio popietės, ...
Daugiau
Pyragas su mėlynėmis
Artėjant ilgajam savaitgaliui palepinti galima ne tik save, bet šeimyną. Šykart siūlau vasara kvepiantį pyragą, kuris primena mišką ir mėlynių nusėtą takelį.
Daugiau