Vištienos kotletukai

2012-10-10
Vištienos kotletukai
  • Pasiruošimas : 0min
  • Gaminimo laikas : 0min
  • Pagaminamas per : 0min

Kai būna laisvadienis, t.y.kai nereikia į darbą, jau iš vakaro apgalvoju  ką gaminsiu pietums. Šios išeiginės taip pat neišimtis. Šiandien nusprendžiau pasigaminti ką nors iš vištienos. Kaip ir kaskart, leidžiu pasireikšti savo fantazijai, darbe prisigaudžiau visokių idėjų, o šiandien jas visas sujungiau.

Reikės:

  • Apie 500g vištienos ktūtinėlės
  • Poros kiaušinių
  • Šaukšto majonezo
  • Fermentinio sūrio (galima ir nedėti)
  • Česnako skiltelė
  • Keli šaukštai miltų
  • Šviežiai maltų pipirų, druskos bei prieskoninkių žolelių (raudonėlis, mairūnas, bazilikas)
  • Graikiškų riešutų aliejus (jei neturite tiktų manau ir alyvuogių aliejus)
  • Džiūvesėlių bei aliejaus kepimui

Gaminimo procesas

Žingsnis 1

Visų pirma supjausčiau vištieną, nedideliais kubeliais ir sumečiau į dubenį. Ant viršaus sukūliau kiaušinius, sudėjau majonezą, smulkiai supjaustytą česnaką,užpyliau aliejaus, sutarkuotą sūrį ir gerai išmaišiau.

Žingsnis 2

Ant gautos masės uždėjau kelis šaukštus miltų, subėriau mėgiamus prieskonius ir druską, gerai išmaišiau ir štai masė paruošta kepimui.

Žingsnis 3

Kad nekibtų prie keptuvės sumasčiau kotletukus apvoliot džiūvesėliuose, beja ir mažiau spraigosi ant viryklės aliejus, super. Tai vat iškeptus kotletukus galima patiekti su kuom tik norite, šįkart aš naudojau grikius ir daržovių salotas, labai skanu. Beja,aš dar gaminausi padažiuką su morkomis, derinukas tikrai geras.

Pagaminama gan greit, ir tikrai skanu….

Nario vertinimas

(5 / 5)

5 5 3
Įvertink receptą

3 žmonės įvertino receptą

Panašūs receptai:
  • Vištienos kepsnys su citrinos padažu

    Vištienos kepsnys su citrinos padažu

  • Venecijos pica

    Venecijos pica

  • DSC_9369

    Vištienos šašlykas obuolių sulčių padaže

  • Troškinti vištienos skrandukai su svogūnais

    Troškinti vištienos skrandukai su svogūnais

  • Kebabas

    Kebabas

Recepto komentarai

  1. paskelbė dovilė data 2013/07/19

    o koks padažiuko receptas? ir tikrai labai skanūs kotletukai…mmmmmm:)

Rašyti Komentarą