Recipes from Ingredient: kiaušinio baltymas
Tortas su maskarpone ir braškėmis
Jau keli metai iš eilės turime įsivedę tradiciją, kad Mamos dienai neperkame nieko, bet su broliu iškepame kažką saldaus. Šiais metais pasirinkome tortą su maskarponės ir braškių pertepimu. Kadangi viską mėgstu pati daryti, tortą iškepti apsiėmiau aš. Taigi, tortas skirtas mūsų Mamai, garbingajai Mamos dienai. Kadangi netepiau viršaus, liko pertepimo ...
DaugiauMargi sausainukai
Atėjus pavasariui norisi kažko saldaus, romantiško ir patrauklaus. Šiandien norėčiau Jums pasiūlyti gardžius sausainukus, kurie nudžiugins ne tik šeimyną, bet ir svečius.
DaugiauKrepšeliai su kremu
Pagaliau!!! Pagaliau atradau kremą, pagaliau prisiruošiau pagaminti, pagaliau paragavau! Šis, krepšelio su baltu kremu, receptas mane iškart grąžina į vaikystę… Labai juos mėgau ir vis galvodavau, na kaip gi padaryti? Iki pat šiol sukau sau galvą, kaip padaromas tas kremas? Kai padariau „putas” tortui „Alaus bačka” iškart prisiminiau tuos krepšelius… ...
DaugiauTortas „Alaus bačka”
Šis tortas buvo skirtas Romanui jo gimtadienio proga. Kodėl „Alaus bačka”? Taip jau susiklostė pokalbis, kad galų gale jis paprašė alaus torto, aš atsisakiau, nes maniau pritrūksiu laiko. Kadangi iki Romo gimtadienio šventės dar buvo likusios kelios dienos, sugalvojau jį nustebinti ir tuo pačiu išbandyti kažką naujo. Tortas darytas pagal ...
DaugiauTortas „Rafaelo svajonė”
Noriu su Jumis pasidalinti dar vienu nepaprastu torto receptu, kuris tiesiog tirpsta burnoje, yra labai minkštas, purus ir be galo skanus. Jį kepiau brangiojo kelioms progoms pažymėti. Beje, kepiau 23 cm skersmens kepimo formoje, vieną dieną išsikepiau biskvitus, kitą dieną sutepiau kremu, dar kitą puošiau.
DaugiauKiaušiniai įdaryti majonezu bei svogūnais
Skanus, greit paruošiamas užkandis. Papuoš tiek šventinį, tiek kasdienį stalą. „Genialumas slypi paprastume” kaip byloja išmintis. :) Šio užkandžio įdarą galima pagardinti kumpiu arba sūriu. Skanaus!
DaugiauŠokoladinio pudingo pyragas
Vieną vakarą labai užsimaniau pyrago su šokoladiniu įdaru, bet nė karto nesu to dariusi. Pagrindą pasirinkau tokį patį, kaip ir citrininio pyrago, kadangi jis lengvai gaminamas ir yra pas mus mėgiamiausias. Perverčiau įvairiausius receptus su įdaru, bet nieko neradau, kas iškart patrauktų akį. Galų gale perskaičius daugybę receptų, sumąsčiau pagaminti ...
DaugiauSlyvų pyragas
Tai skaniausias slyvų pyragas, kokį tik esu valgiusi. Skonis žinokit neapsakomas. Pabandyti tikrai verta. O ir pagaminamas tikrai greitai. P.S. kartą pabandę norėsit kepti kasdien, gali pakenkti Jūsų gražiai figūrai :D P.P.S. Pabandžiau išsikepti šitą pyragą su obuoliais, viską dariau taip pat, tik vietoj slyvų dėjau daug obuolių. Juos susipjausčiau ...
DaugiauCitrininis morenginis pyragas
Visada mėgstu išbandyti kažką naujo, retai kada gaminu tą patį desertą keletą kartų, nebent tikrai sužavėjo savo skoniu, išvaizda, gaminimo būdu ar kažkuo kitu, kaip kad buvo su Tiramisu.. Tačiau šį kartą gaminsime saldžiai rūgštų, lengvą ir be galo skanų desertą – citrininį morenginį pyragą.
DaugiauTiramisu
Po sočios vakarienės visada norisi pamaloninti gomurį kokiu gardėsiu, tai kodėl neparagavus gabalėlio dangaus? Kitaip tariant, šį kartą siūlau išbandyti Itališkojo tiramisu. Didžiausias minusas tame, kad jį valgyti galima tik kitą dieną… Bet, kuo anksčiau pagaminsime, tuo anksčiau mėgausimės šiuo nepaprastu desertu. Patikėkit, laukti tikrai verta, abejingų neliks!
Daugiau