Faršu įdaryta cukinija – greituoju būdu

2012-10-10
Faršu įdaryta cukinija – greituoju būdu
  • Pasiruošimas : 0min
  • Gaminimo laikas : 0min
  • Pagaminamas per : 0min

Štai pasidalinsiu uošvytės receptu, kurį skiriu skubantiems, bet niekur nespėjantiems. Juk gyvenimas per trumpas,  kad švaistytumėm jį vėjais. Šis receptas sutaupys Jums laiko, kurį galėsite skirti savo mėgstamiems užsiėmimams.

Reikės:

  • Cukinijos
  • Mėsos faršo (kiekis priklauso nuo to, kiek norite pasigaminti ) :)
  • Ryžių
  • Sūrio
  • Poros pomidorų
  • Druskos, pipirų
  • Mėsos prieskonių

Gaminimo procesas

Žingsnis 1

Uždedame virti ryžius.

Žingsnis 2

Tada nuplautą cukiniją pjaustom (stambiau, apie 2-3 cm pločio) griežinėliais.

Žingsnis 3

Iškabiname šaukštu patį vidurį (sėklas ir pan.) taip, kad liktų 1-2 cm storio pakraštys.

Žingsnis 4

Gerai įtriname cukiniją iš visų pusių druska, pipirais (norint egzotiškesnio skonio galite improvizuoti su prieskoniais) :)

Žingsnis 5

Pomidorą bei sūrį pjaustome griežinėliais (mums jų prireiks vėliau).

Žingsnis 6

Išvirus ryžiams, sumaišome juos su mėsos faršu (santykis turėtų būti toks: jei dvi saujos mėsos, tai sauja ryžių), beriame mėsos prieskonius. Gerai išmaišome.

Žingsnis 7

Cukinijas guldome į skardą, į vidurį krauname mėsą su ryžiais, ant kiekvienos viršaus dedame pomidoro, tada sūrio griežinėlius.

Žingsnis 8

Šauname į įkaitintą orkaitę ir kepame tol, kol iškeps mėsa (nuo tos akimirkos, kai sūris iššilydys dar +-5-10min)

Prieš valgant nuo cukinijos šaukštu nuimkite tą kietą, neįkandamą žievę. :) Štai tik tiek. skanaus!

 

Nario vertinimas

(4.2 / 5)

4.2 5 5
Įvertink receptą

5 žmonės įvertino receptą

Panašūs receptai:
  • Česnakinis užkandis

    Česnakinis užkandis

  • DSC_9335

    Naminis varškės sūris

  • pastetas su suriu

    Keptas viščiukų kepenėlių paštetas su sūriu

  • Sūrio ir graikinių riešutų užtepėlė

    Sūrio ir graikinių riešutų užtepėlė

  • Krekeriai

    Krekeriai

Recepto komentarai

Rašyti Komentarą