Receptai
Saldainiai „Rosherai”
Ar dažnai skanaujate saldainiais, tokiais kaip „Ferrero Roshe”? Įtariu ne, kadangi jie nėra iš pigiųjų, nors ir be galo skanūs. Bet turiu gerą naujieną, juos galima pasidaryti ir patiems! Norėčiau Jums pristatyti šių saldainių pusbrolį – naminiai „Rosherai” (pavadinimas dar galvojamas..). Užtruksite tikrai neilgai, bet rezultatu liksite patenkinti. Mano pastebėjimai: ...
Daugiau
Naminis varškės sūris
Varškės sūris yra žinomas ir valgomas jau nuo senų senovės. Rašytinės informacijos apie sūrio gamybą archeologai rado ištyrinėję senųjų Egipto piramidžių piešinius. Aprašytos sūrio gaminimo technologijos praktiškai nepakito iki šiol. Sūrių gamyba Europoje suklestėjo ir išplito senovės graikų, vėliau – romėnų dėka. Viduramžiais sūrio gamybą itin ištobulino vienuoliai. Lietuvoje prieš I pasaulinį ...
Daugiau
Keptas viščiukų kepenėlių paštetas su sūriu
Norėjau pagaminti kažką ypatingo, paprasto ir nesudėtingo. Kaip visą laiką pasiėmiau savo užrašus ir pradėjau ieškoti. Aptikau nedidelę iškarpą iš kažkokio žurnalo ir mano fantazija iškart atsigavo. Viščiukų kepenėlių paštetas su sūriu man pasirodė būtent tai, ko norėjau ir nusprendžiau pagaminti.
Daugiau
Pikantiškas kiaulenos kepsnys
Štai dar vienas puikus kasdienio stalo papuošalas. Prie kurio puikiai dera pievagrybių padažas, kurį visai neseniai gaminau. :) Gero apetito ;)
Daugiau
Alaus duona
Noriu su Jumis pasidalinti mėgstamiausios duonos receptu, kurį davė mano mama. Ši naminė duonelė yra be galo skani, su gardžia plutele, bet labai minkštu ir nepakartojamu vidumi. Duonos nesu mėgėja, anksčiau valgydavau tik kelis kartus per metus, bet dabar, kai mama padovanojo duonkepę ir parašė šį receptą, neįsivaizduoju sekmadienio popietės, ...
Daugiau
Pyragas su mėlynėmis
Artėjant ilgajam savaitgaliui palepinti galima ne tik save, bet šeimyną. Šykart siūlau vasara kvepiantį pyragą, kuris primena mišką ir mėlynių nusėtą takelį.
Daugiau