Recipes from Ingredient: kiaušinio trinys
Tortas su maskarpone ir braškėmis
Jau keli metai iš eilės turime įsivedę tradiciją, kad Mamos dienai neperkame nieko, bet su broliu iškepame kažką saldaus. Šiais metais pasirinkome tortą su maskarponės ir braškių pertepimu. Kadangi viską mėgstu pati daryti, tortą iškepti apsiėmiau aš. Taigi, tortas skirtas mūsų Mamai, garbingajai Mamos dienai. Kadangi netepiau viršaus, liko pertepimo ...
Daugiau
Krepšeliai su kremu
Pagaliau!!! Pagaliau atradau kremą, pagaliau prisiruošiau pagaminti, pagaliau paragavau! Šis, krepšelio su baltu kremu, receptas mane iškart grąžina į vaikystę… Labai juos mėgau ir vis galvodavau, na kaip gi padaryti? Iki pat šiol sukau sau galvą, kaip padaromas tas kremas? Kai padariau „putas” tortui „Alaus bačka” iškart prisiminiau tuos krepšelius… ...
Daugiau
Tortas „Rafaelo svajonė”
Noriu su Jumis pasidalinti dar vienu nepaprastu torto receptu, kuris tiesiog tirpsta burnoje, yra labai minkštas, purus ir be galo skanus. Jį kepiau brangiojo kelioms progoms pažymėti. Beje, kepiau 23 cm skersmens kepimo formoje, vieną dieną išsikepiau biskvitus, kitą dieną sutepiau kremu, dar kitą puošiau.
Daugiau
Kiaušiniai įdaryti majonezu bei svogūnais
Skanus, greit paruošiamas užkandis. Papuoš tiek šventinį, tiek kasdienį stalą. „Genialumas slypi paprastume” kaip byloja išmintis. :) Šio užkandžio įdarą galima pagardinti kumpiu arba sūriu. Skanaus!
Daugiau
Šokoladinio pudingo pyragas
Vieną vakarą labai užsimaniau pyrago su šokoladiniu įdaru, bet nė karto nesu to dariusi. Pagrindą pasirinkau tokį patį, kaip ir citrininio pyrago, kadangi jis lengvai gaminamas ir yra pas mus mėgiamiausias. Perverčiau įvairiausius receptus su įdaru, bet nieko neradau, kas iškart patrauktų akį. Galų gale perskaičius daugybę receptų, sumąsčiau pagaminti ...
Daugiau
Slyvų pyragas
Tai skaniausias slyvų pyragas, kokį tik esu valgiusi. Skonis žinokit neapsakomas. Pabandyti tikrai verta. O ir pagaminamas tikrai greitai. P.S. kartą pabandę norėsit kepti kasdien, gali pakenkti Jūsų gražiai figūrai :D P.P.S. Pabandžiau išsikepti šitą pyragą su obuoliais, viską dariau taip pat, tik vietoj slyvų dėjau daug obuolių. Juos susipjausčiau ...
Daugiau
Krapų padažas mėsai
Na ką, grįžtam prie padažų :) Šį kartą tai bus krapų padažas mėsos kepsniams pagardinti. Tai labai lengvas ir greitai paruošiamas padažas.
Daugiau
Citrininis morenginis pyragas
Visada mėgstu išbandyti kažką naujo, retai kada gaminu tą patį desertą keletą kartų, nebent tikrai sužavėjo savo skoniu, išvaizda, gaminimo būdu ar kažkuo kitu, kaip kad buvo su Tiramisu.. Tačiau šį kartą gaminsime saldžiai rūgštų, lengvą ir be galo skanų desertą – citrininį morenginį pyragą.
Daugiau
Tiramisu
Po sočios vakarienės visada norisi pamaloninti gomurį kokiu gardėsiu, tai kodėl neparagavus gabalėlio dangaus? Kitaip tariant, šį kartą siūlau išbandyti Itališkojo tiramisu. Didžiausias minusas tame, kad jį valgyti galima tik kitą dieną… Bet, kuo anksčiau pagaminsime, tuo anksčiau mėgausimės šiuo nepaprastu desertu. Patikėkit, laukti tikrai verta, abejingų neliks!
Daugiau