Šokoladiniai keksiukai su bananais

2012-10-27
Šokoladiniai keksiukai su bananais
  • Pasiruošimas : 10min
  • Gaminimo laikas : 35min
  • Pagaminamas per : 1:45 h

Prieš išeidamas tėvystės atostogų, savo kolegoms buvau prisižadėjęs pagaminti ką nors skanaus. Kadangi savo pažadus tesiu, atostogų metu nusprendžiau panaršyti internete ir pasisemti idėjų. Tiesą pasakius naršiau ilgokai kol nepamačiau šių keksiukų recepto. Jis suintrigavo mane kadangi jie buvo šokoladiniai (labai mėgstu šokoladą), todėl nusprendžiau juos ir iškepti. Sekančia dieną juos nuvežiau kolegoms ir jiems taip patiko, kad prašė, kad padaryčiau dar arba duočiau receptą. Todėl šį receptą skiriu savo kolegoms :)

Reikės:

  • 500g miltų
  • 1/2 a.š. druskos
  • 1,5 a.š. kepimo miltelių
  • 1,5 a.š. kepimo sodos
  • 500g cukraus
  • 180g sviesto
  • 2 kiaušinių
  • 300 ml pasukų
  • 5-6 gerai prisirpusių bananų
  • 400 g smulkinto šokolado

Gaminimo procesas

Žingsnis 1

Įkaitinti orkaitę iki maksimumo.

Žingsnis 2

Kartu atsijoti miltus, druską, kepimo miltelius ir kepimo sodą.

Žingsnis 3

Atskirame inde sumaišyti cukrų su sviestu, įmušti kiaušinius ir išplakti. Po to sudėti pjaustytus bananus ir išmaišyti.

Žingsnis 4

Ištirpdyti 300 g šokolado.

Žingsnis 5

Sudėti miltus ir pasukas į kiaušinių ir bananų mišinį ir gerai išmaišyti. Tada lėtai maišant supilti ištirpdytą šokoladą.

Žingsnis 6

Į formeles sudėti popieriukus ir juos užpildyti 3/4 turinio. Ant viršaus uždėti stambesnius šokolado gabaliukus. Pašauti į orkaitę ir kepti apie 18 min.

Žingsnis 7

Katik iškepę keksiukai atrodo skysti, neišsigąskite, taip yra dėl bananų, tad leiskite jiems ataušti ir palaukite apie 30 min.

Iš šio kiekio iškepiau net 42 keksiukus, užteko visiems :))

Nario vertinimas

(4.6 / 5)

4.6 5 5
Įvertink receptą

5 žmonės įvertino receptą

Panašūs receptai:
  • Tetos Virgos pyragėliai

    Tetos Virgos pyragėliai

  • Sausainiai "Smėlio juostos"

    Sausainiai „Smėlio juostos“

  • Maskarponės pyragas

    Maskarponės pyragas

  • Sausainių pagrindas

    Sausainių pagrindas

  • Tortas su maskarpone ir braškėmis

    Tortas su maskarpone ir braškėmis

Recepto komentarai

Rašyti Komentarą