Mamos obuolių pyragas

2012-10-10
Mamos obuolių pyragas
  • Pasiruošimas : 0min
  • Gaminimo laikas : 0min
  • Pagaminamas per : 0min

Savaitgalį parsigabenau didžiausią maišą obuolių. Tai kaipgi be obuolių pyrago? Vieną obuolių pyrago receptą jau Jums pristačiau, tačiau šis yra mano mėgstamiausias. Receptą nusirašiau nuo mamos, kuri jau jį moka mintinai. Mums šis pyragas be galo patinka, dėl to dalinuosi ir su Jumis.

Reikės:

  • 3 kiaušinių;
  • ~ 0,5 stiklinės cukraus;
  • 0,5 stiklinės aliejaus;
  • 1 a.š. kepimo miltelių;
  • 3-4 obuolių;
  • 2 a.š. cinamono sumaišyto su cukrumi;
  • ~ 2 stiklių miltų.

Gaminimo procesas

Žingsnis 1

Obuolius nulupame ir supjaustome griežinėliais, juos sumaišome su cinamono ir cukraus mišiniu.

Žingsnis 2

Į dubenį sudedame kiaušinius, suberiame cukrų ir plakame apie 9 minutes, kol cukrus aptirps, masė pabals ir padidės kelis kartus. Supilame aliejų ir gerai išmaišome. Tuomet beriame kepimo miltelius ir po truputį dedame miltus. Masė turi gautis gana tiršta, bet plaktuvas sukti turi lengvai.

Žingsnis 3

Kepimo indą patepame sviestu ir apibarstome manų kruopomis (arba miltais), supilame tešlą, sudedame obuolius. Kepame 180 laipsnių orkaitėje apie 50 minučių. Tik ištrauktą iš orkaitės mėgstu gausiai apibarstyti cukraus pudra- nuo šilumos ji kiek aptirpsta ir suteikia papildomo saldumo.

Nario vertinimas

(4.7 / 5)

4.7 5 6
Įvertink receptą

6 žmonės įvertino receptą

Panašūs receptai:
  • Tetos Virgos pyragėliai

    Tetos Virgos pyragėliai

  • Sausainiai "Smėlio juostos"

    Sausainiai “Smėlio juostos”

  • Maskarponės pyragas

    Maskarponės pyragas

  • Sausainių pagrindas

    Sausainių pagrindas

  • Tortas su maskarpone ir braškėmis

    Tortas su maskarpone ir braškėmis

Recepto komentarai

  1. paskelbė Danguole data 2012/11/02

    Kepau pagal si recepta pyraga,gvosi super!tik man liko cinamono su cukrumi nuoobuoliu,tai as ji pabarsciau ant teslos virsaus.Gavosi toks apskrudes skanus virsus

    • paskelbė Deimante data 2012/11/03

      Džiugu, kad patiko! Reikės kitą kartą ir man viršų išbandyti pagal jus, ačiū už idėją :)

Rašyti Komentarą