Makaronai su faršu
2012-10-09
Average Member Rating
(2 / 5)
5 People rated this recipe
Panašūs Receptai
-
Lazanija
-
Spagečiai su sūriu
-
Itališki makaronai su sūriu
-
„Pasta con pomodori e cannella” – makaronai su cinamonu
-
Aštrūs kepti spagečiai su dešrelėmis
Eksperimentai mano silpnybė, mano virtuvėj kaskart vis naujas eksperimentas. Pamenu buvo labai karšta vasaros diena, ilsėjausi kaime, šeimyna nori valgyt, bet prie puodų stovėti nenori niekas. Tai šitam košmarui ryžausi aš. Ilgai negalvojau ką pagamint, idėja atėjo greitai, sunkiausiai buvo su mėsa kol atsileido, na, bet mikrobangė mane išgelbėjo.
Reikės:
- Faršo apie 600g
- Poros morkų
- Svogūno
- Grietinėlės didelio indelio
- Pipirų, druskos ir megiamų prieskonių
- 500g makaronų
Gaminimo procesas
Step 1
Iš pradžių pasikepinau susmulkintą svogūną, tada sudėjau faršą ir smulkia tarkele sutarkuotas morkas, uždėjau druskos, pipirų bei makaronams skirtų prieskonių, patroškinau apie pusvalanduką, prieš pabaigą supyliau grietinėlę ir užvirinau. Na ir štai pagrindas paruoštas.
Step 2
Kol troškinosi faršas įšsiviriau makaronus, kaskart naudoju skirtingus, su visokiais skanu. Nukošiau makaronus ir ant viršaus supyliau faršą, gerai išmaišiau, truputėlį dar pakaitinau ant ugnies ir jau pietūs paruošti, vos per pusvalandį. Sotu, skanu ir greita.