Žyma: kiaušiniai
Naminis varškės sūris
Varškės sūris yra žinomas ir valgomas jau nuo senų senovės. Rašytinės informacijos apie sūrio gamybą archeologai rado ištyrinėję senųjų Egipto piramidžių piešinius. Aprašytos sūrio gaminimo technologijos praktiškai nepakito iki šiol. Sūrių gamyba Europoje suklestėjo ir išplito senovės graikų, vėliau – romėnų dėka. Viduramžiais sūrio gamybą itin ištobulino vienuoliai. Lietuvoje prieš I pasaulinį ...
Daugiau
Tortas „Rafaelo svajonė”
Noriu su Jumis pasidalinti dar vienu nepaprastu torto receptu, kuris tiesiog tirpsta burnoje, yra labai minkštas, purus ir be galo skanus. Jį kepiau brangiojo kelioms progoms pažymėti. Beje, kepiau 23 cm skersmens kepimo formoje, vieną dieną išsikepiau biskvitus, kitą dieną sutepiau kremu, dar kitą puošiau.
Daugiau
Vafliniai blyneliai su mėsa
Šis receptas Patiks tiems kurie mėgsta čeburėkus, taip pat šis receptas patiks tiems kurie mėgsta miltinius blynus, Labai paprastai paruošiamas. Jei ruošiant šiuos blynus, paskutiniame žinksnyje, įmesite juos ne į keptuve, o į gruzdintuvę ,gausite čeburėkus. ;) Skanaus ;)
Daugiau
Kiaušiniai įdaryti majonezu bei svogūnais
Skanus, greit paruošiamas užkandis. Papuoš tiek šventinį, tiek kasdienį stalą. „Genialumas slypi paprastume” kaip byloja išmintis. :) Šio užkandžio įdarą galima pagardinti kumpiu arba sūriu. Skanaus!
Daugiau
„Pusrytinis” sumuštinis
Mano pusryčiai dažniausiai trunka 15-20 minučių. Todėl visada ieškau būdų kaip greitai ir nekasdieniškai užkąsti. Skanaus!
Daugiau
Moliūgų pyragas
Ir vėl aš su savo pyragais… :) Bet aš jau kitaip ir nebemoku gyventi. Šį kartą noriu jums pristatyti daržovę – jo Karališkąją Didenybę Moliūgą. Moliūgai yra labai naudingi organizmui, turi daug vitaminų, kurie pravers kiekvienam šaltuoju metu, taip pat medžiagos pektino, kuris padeda šalinti iš organizmo cholesterolį ir kenksmingas ...
Daugiau
Morkų pyragas
Kaip jau žinote, įsigijome naują sulčiaspaudę, dėl to morkų turime labai daug. Kadangi sultis spaudžiame bent kartą į dieną, lieka labai daug išspaudų, o jau senai norėjau paragauti morkų pyrago. Tad pateikiu jums savo improvizaciją.
Daugiau
Šokoladinio pudingo pyragas
Vieną vakarą labai užsimaniau pyrago su šokoladiniu įdaru, bet nė karto nesu to dariusi. Pagrindą pasirinkau tokį patį, kaip ir citrininio pyrago, kadangi jis lengvai gaminamas ir yra pas mus mėgiamiausias. Perverčiau įvairiausius receptus su įdaru, bet nieko neradau, kas iškart patrauktų akį. Galų gale perskaičius daugybę receptų, sumąsčiau pagaminti ...
Daugiau
Varškės apkepas
Norėjau prisiminti tą vaikystės skonį, čia tas patiekalas, kuris man primena darželį, visada prašydavau papildomos porcijos. Skanaus.
Daugiau