Obuolių pyragas
2012-10-10
Average Member Rating
(4.7 / 5)
3 People rated this recipe
Panašūs Receptai
-
Tetos Virgos pyragėliai
-
Sausainiai „Smėlio juostos”
-
Maskarponės pyragas
-
Sausainių pagrindas
-
Tortas su maskarpone ir braškėmis
Obuolys, tai mano pats mėgstamiausias vaisius, neįsivaizduoju rudens be obuolių, tai todėl šiuo metų laiku labai dažnai ant mano stalo puikuojasi gaminiai su obuoliais. Šis vakaras taip pat neišimtis, nusprendžiau iškepti savo mėgstamiausią pyragą. Šitą receptą jau žinau mintinai, todėl špargalkės jau nebereikia.
Reikės:
- 4 kiaušinių
- nepilnos stiklinės cukraus
- vanilinio cukraus
- kelių šaukštų grietinės
- 100 g kepimo margarino
- kepimo miltelių
- miltų
- 5-6 obuolių
Gaminimo procesas
Step 1
Kiaušinius, cukrų ir vanilinį cukrų gerai išplakti su mikseriu, po to sudėti grietinę ir vėl išmaišyti. Keptuvėje išsilydau margariną, truputėlį atvėsinu ir supilu į masę, vėl išmaišau. Miltų dedu tiek, kad išmaišyta masė būtų tokio tirštumo kaip grietinė, kai pradedu dėti miltus sudedu ir kepimo miltelius. Pašaunu į orkaitę ir kepu apie 45min 180°C temp.
p.s. labai skanus dar šiltas su ledais, niam niam…