Keptas viščiukų kepenėlių paštetas su sūriu

2013-03-19
pastetas su suriu
  • Pasiruošimas : 0min
  • Gaminimo laikas : 0min
  • Pagaminamas per : 45min

Norėjau pagaminti kažką ypatingo, paprasto ir nesudėtingo. Kaip visą laiką pasiėmiau savo užrašus ir pradėjau ieškoti. Aptikau nedidelę iškarpą iš kažkokio žurnalo ir mano fantazija iškart atsigavo. Viščiukų kepenėlių paštetas su sūriu man pasirodė būtent tai, ko norėjau ir nusprendžiau pagaminti.

Reikės:

  • apie 450g vištienos kepenėlių
  • 1 kiaušinis
  • 1 svogūnas
  • saujelė mėgstamo sūrio (naudojau džiugą)
  • dvi česnako skiltelės
  • druskos
  • šviežiai maltų pipirų
  • šaukštas sviesto

Gaminimo procesas

Žingsnis 1

Supjaustytą svogūną ir česnakus pakepinau svieste keptuvėje. Atvėsinau.

Žingsnis 2

Su blenderiu sutryniau kepenėles (prieš tai pašalinau plėves ir gyslas), po to užpyliau pakepintus svogūnus ir dar kartą viską susmulkinau.

Žingsnis 3

Įmušau kiaušinį, sudėjau sūrį, pagardinau pipirais ir druska. Viską gerai išmaišiau ir supyliau į pailgą silikoninę skardelę.

Žingsnis 4

Kepiau vidutinio karštumo orkaitėje (iki 180 laipsnių) apie pusvalandį. Skanumėlis.

Nario vertinimas

(5 / 5)

5 5 2
Įvertink receptą

2 žmonės įvertino receptą

Panašūs receptai:
  • Česnakinis užkandis

    Česnakinis užkandis

  • DSC_9335

    Naminis varškės sūris

  • Sūrio ir graikinių riešutų užtepėlė

    Sūrio ir graikinių riešutų užtepėlė

  • Krekeriai

    Krekeriai

  • vištienos kepenėlių paštetas

    Vištienos kepenėlių paštetas

Recepto komentarai

Rašyti Komentarą