Keksas su obuoliais ir raudonaisiais serbentais

2012-10-09
Keksas su obuoliais ir raudonaisiais serbentais
  • Pasiruošimas : 0min
  • Gaminimo laikas : 0min
  • Pagaminamas per : 0min

Šitą receptuką sugalvojau tiesiog neturėdama ką veikt, labai lengva ir paprasta. Nereikia nieko ypatingo. Užtenka to ką turite namie, o priedus manau irgi galima keisti.

Reikės:

  • 4 kiaušiniai
  • Stiklinė cukraus jei dedate serbenbtų,jei ne tai tiek daug nereikia
  • Pora šaukštų grietines
  • 70g kepnių margarino EVE arba Vilnius
  • Vanilinio cukraus, kepimo milteliu arba nugesintos sodos
  • Miltų
  • Dviejų vidutinių obuolių ir poros gerų saujų raudonųjų serbentų

Gaminimo procesas

Žingsnis 1

Iš 3 kiaušinių, cukraus ir vanilinio cukraus išsiplakiau auksinę tyrelę, plakiau tol kol išsimaišė cukrus. Užsikaičiau keptuvę,kad išsitirpint margariną, atvėsinau ir supylaiu į dubenį su išplakatais kaišiniais, gerai išmaišiau, tada įmečiau gerą šaukštą grietinės ir vėl gerai išmaišiau. Miltų dėjau tiek, kad tešla pasidrytų kaip tiršta grietinė, kartu su miltais sudėjau ir kepimo miltelius(galima ir nugesintos sodos).

Žingsnis 2

Pasiėmiau mažą dubenėlį Ir išsiplakiau paskutinį kiaušinį, gerai išplakiau ir supyliau į pasiruoštą tešlą, vėl išmaišiau, tešla gavosi kaip gražiai tystantys klijai.

Žingsnis 3

Iš šaldiklio išsitraukiau raudonųjų serbentų induką ir pora saujelių įmaišiau į tešlą.

Žingsnis 4

Nuluptus obuoliukus supjauščiau plonomis skiltelėmis,pabarščiau cinamonu ir pašlakščiau su citrinos sultimis. Susiradau kepimo formą , naudojau silikoninę, pailgą, skirtą keksui, superinis dalykas, labia paprasta naudotis, visiškai neprilimpa, o plauti irgi malonumas,tereikia tik šilto vandens ir su servetėle išsausinti, super, tai mano naujausias atradimas, patariu įsigyti ir Jums.

Žingsnis 5

Tai vat visą tešlą supyliau į formelę, ant viršaus išdėliojau obuolių skilteles ir pašoviau į įkaitintą orkaitę. Kepiau kažkur apie 45 min. 180 laipsnių temp. ištraukus būtinai patikrinkit ar tikrai iškepė, jei ne, pašaukit atgal, tol kol gražiai paruduos.

Žingsnis 6

Iškeptą keksiuką išverčiau į pailgą lėkštę ir apibrščiau su cukraus pudrą. Gavosi skanu tiek akiai tiek pilvukui.? Visi kas paragavo buvo maloniai nustebinti, skonis tikrai geras.

P.S. viską maišiau su blenderiu, smulkinimo-kapojimo indelyje. Mano virtuvėje be šito prietaiso neapsieinama. Kitą kartą duosiu begalę patarimų kaip tokį prietaisą išsirinkti:)

Skanaus

Nario vertinimas

(5 / 5)

5 5 2
Įvertink receptą

2 žmonės įvertino receptą

Panašūs receptai:
  • Maskarponės pyragas

    Maskarponės pyragas

  • Sausainių pagrindas

    Sausainių pagrindas

  • Pyragas su mėlymėmis

    Pyragas su mėlynėmis

  • obuolių pyragas su karameliniais grikiais

    Obuolių pyragas su karameliniais grikiais

  • Šventinis pyragas

    Šventinis pyragas

Recepto komentarai

Rašyti Komentarą