Recipes from Ingredient: žuvis
Silkė su cinamonu
Iš ties, skamba kiek neįprastai, kai bandoma suderinti, atrodo, nesuderinamus dalykus. Šį kartą tai silkė, cinamonas ir cukrus. Pirmą kartą kai mama ją padarė žiūrėjau į tai labai skeptiškai, tiesą pasakius ji turėjo mane priversti kad ją paragaučiau, na gal ir dėl to kad aplamai nebuvau silkės mėgėjas. Tačiau paragavęs ...
Daugiau
Folijoje kepta lašiša
Šis lašišos kepsnys yra pats skaniausias iš kada nors ragautų. Skonis toks švelnus, o žuvis tokia minkšta ir tiesiog burnoje tirpstanti. Tokią lašišą galima gauti tik restoranuose. Kepiau jau ne kartą, o ir kepsiu dar tikrai. Šis receptas užtikrintai keliaują į garbingiausią virtuvės vietą – ant šaldytuvo. Skonis tikrai nepakartojamas ...
Daugiau
Kininių kopūstų salotos su tunu
Mano žmona nemėgsta jūros gėrybių, todėl ilgai reikėjo ją įkalbinėti, kad bent kažką galėčiau pagaminti iš žuvies. Priėjom kompromisą, kad tai bus tuno salotos. Tačiau salotos turėjo būti tokios kurios neskleidžia žuvies kvapo. Laimei man pasisekė, praleidus valandą laiko internete radau kažką tokio, tad ilgai nelaukęs kibau į darbą. Tiesa ...
Daugiau